Рынок в местечке Быой
http://vietnampictorial.vnanet.vn/vnp-webs...amp;language=ruhttp://www.nhat-nam.ru/phpBB2/viewtopic.php?t=852На территории бывшей общины Иентхай, а ныне общины Быой, в районе Тэйхо (г. Ханой), есть место под названием Быой. Оно расположено в центре района, известного своими традиционными ремеслами, такими как производство бумаги, шелкоткачество, производство мальтозы, свиноводство, выращивание тутовника и др. В наши дни в Ханое только в местечке Быой рынок собирается строго по определенным дням лунного календаря согласно старинному обычаю.
Рынок в местечке Быой - это один из редких рынков в столице, где можно купить живых животных, в том числе котят, щенков, кроликов и др. Но большинство людей посещает этот рынок для покупки декоративных растений, цветов, которые продаются здесь в самом великом разнообразии.

На рынке Быой


Цветочный базар на улице Ханглыок Цветочный базар на улице Ханглыок собирается всего лишь раз в году по случаю традиционного новогоднего праздника Тэт. Он открыт в течение 7 дней, начиная с 23 декабря по лунному календарю и до самой новогодней ночи. Этот уникальный базар в последние дни лунного года стал еще одним штрихом в общей картине культурной жизни Ханоя.
http://www.vietnampictorial.com/Internet/r...08/Default.aspx
Горный рынок Заошан Расположенный в приграничной зоне в уезде Фонгтхо (провинция Лайтяу), на одинаковом расстоянии от восьми горных селений, рынок Заошан собирается раз в неделю по воскресеньям. Никто не помнит точно, когда зародилась эта традиция, но для всех местных жителей посещение рынка Заошан является важным мероприятием.
Рынок Заошан – это место, где представители разных народностей, таких как монги, зао, хани, из соседних поселков могут встретиться и пообщаться, купить кто-то необходимое для повседневного быта или продать свою продукцию. На продажу выставляются ростки бамбука, плоды и коренья, овощи, куры и прочая сельскохозяйственная продукция, а также домашняя утварь, керосин, соль, ткани и т.п.
В старые времена, когда местное население еще имело радиоприемников, телевизоров и телефонов, рынок играл важную роль в общественной жизни людей как место встреч, обмена информаций. Люди посещали рынок не только с целью купить или продать что-то, но и с целью найти свою «половину». Рынок также является практически единственным местом, где можно было повстречаться с друзьями и возлюбленными.
До сих пор на рынке Заошан можно встретить людей престарелого возраста, которые не пропускают ни одного дня, когда собирается рынок. Они ничего не покупают и не продают, просто тихо хотят между рядами, смотрят на других, а к вечеру уходят домой, когда на рынке уже становится малолюдно.
Несмотря на крупные изменения, произошедшие в последние годы в жизни малых народов в этом районе, посещение рынка по-прежнему остается праздничными днями для жителей горных селений уезда Фонгтхо.
Журнал Вьетнам, Фоторепортаж
О цене договариваются только жестами
Ритуальное посещение ночного рынка Вьенг в начале нового лунного года По давно сложившейся доброй традиции, после Тэта, ночью 7 января по лунного календарю люди из разных уголков северного Вьетнама съезжаются в общину Чунгтхань (уезд Вубан, провинция Намдинь) на ночный рынок Вьенг. На этом особом рынке, который собирается только раз в году, продается всякая всячина, но главным образом орудия сельскохозяйственного труда, плетенные из бамбука корзинки разных размеров, предметы обихода, детские игрушки, сладости, декоративные растения, антикварные вещи и, в особенности, телятина.
По народным повериям на этом рынке «покупают везение, и продают невезение», поэтому абсолютно все, кто посещает рынок, должны или купить, или продать что-то. Поэтому никто не покидает рынок с пустыми руками. Говорят, на этом ночном рынке можно повстречаться и с духами умерших родных, и торговле на этом рынке в полночь покровительствуют сами местные боги.
Фотокорреспонденты ИЖВ также посетили этот особый рынок, и предлагают вниманию читателей фотоподборку.
На ночной рынок Вьенг съезжаются машины и мотоциклы для «покупки везения»
Телятина является традиционным товаром на рынке
На рынке в продаже большое количество орудий сельскохозяйственного труда, такие как мотыги, лопаты, плуги…
Лавки с антикварными вещами привлекают большое количество посетителей
Посетители выбирают старые монеты «на везение»
Игра в китайские шахматы на рынке
Иллюстрированный журнал Вьетнам, Фоторепортаж
Рынок морепродуктов на пляже Кыало
Городок Кыало (провинция Нгеан) давно известен во Вьетнаме не только наличием прекрасного пляжа Кыало (район Тхутхуи города Кыало), одного из самых красивых пляжей на побережье Центральной части Вьетнама, но и рынком морепродуктов, привлекательным местом для туристов и отдыхающих в здешних местах в знойные летние дни. На этом рынке покупатели могут свободно выбрать себе многие виды свежей морской рыбы, креветок и получить удовольствие от радушного отношения продавцов.
На рынке часто собирается много народу, однако, там не слишком шумно. Откровенное, радушное отношение к покупателям является характерными чертами этого рынка. Покупатели могут свободно выбирать то, что они хотят. Если нет желания купить, то могут просто посмотреть. Здесь продавцы не будут запрашивать высокую цену, все товары по карману покупателям. На рынке также имеются лавки, где специально пекут или коптят морепродукты, в особенности рыбу и креветок, которые туристы часто покупают как подарок.
Издавна этот рынок стал привлекательным местом для многих туристов в дни отдыха в Кыало. ИЖВ представляет вниманию читателей фотографии, недавно снятые корреспондентом Тхонг Тхиеном в Кыало.
На рынке свежие скумбрии всегда привлекают внимание покупателей
Продавцы на рынке всегда приветливы к своим клиентам и посетителям рынка
Свежие скумбрии весом от 20 до 30 кг перерабатывают перед копчением
Продавцы готовы коптить рыбу для покупателей

Морские крабы лучшего качества продаются по приемлемой цене
Сушеные морепродукты – распространенный товар на рынке
Журнал Вьетнам, Фоторепортаж
Рынок у моста с черепичной крышей в деревне ТханьтоанСлучайно или нет, но сложилось так, что базар в деревне Тханьтоан (община Тхыутхань, уезд Тханьтхыу, г. Хюэ) расположился прямо у моста с черепичной крышей в необыкновенно живописном месте. Вековой баньян перед двором общинного дома, причалы на реке Нхыи, желтое поле спелого риса на другом берегу в любое время года наполняют пейзаж умиротворенностью и спокойствием.
Пережив времена расцвета и упадка, рынок с черепичной крышей в деревне Тханьтоан сохранился практически в первозданном виде. Мало изменился и ассортимент продуктов – все те же простые, но в то же время известные блюда – рис из Тхыузыонга, клейкий рис из Тхыутана, рисовые блинчики из Тхыулыонга, рисовая водка из Тхыузыонга, огурцы из Тхыучау. Из готовых блюд и напитков здесь продаются рисовые мучные изделия, сладкие каши из кукурузы, лотосовых зернышек, конфеты, бананы, бататы, многие виды фруктов, вареная маниока с кунжутом и солью. Здесь также продаются блюда характерные исключительно для Хюэ: вареный клейкий рис с мясом, тушеный с цитронеллой и арахисом, жаренный кунжут с солью, вареный рис, завернутый в стебель бетелевой пальмы, печеная арапайма и другие блюда. На базаре можно принять участие в традиционной игре разбивания глиняного горшка, в соревнованиях по гребле, посмотреть на петушиные бои, послушать народные песни.
Посещение рынка у моста с черепичной крышей в деревне Тханьтоан стало популярным туристическим маршрутом для гостей Хюэ, особенно в дни Тэта, (нового года по лунному календарю.) Являясь торговым центром деревни, рынок также стал туристической достопримечательностью, на сохранение которой город Хюэ выделяет специальные средства.

Уже более 100 лет знаменитый мост с черепичной крышей является неотъемлемой частью рынка деревни Тханьтоан

Разнообразие сельскохозяйственных продуктов, продаваемых на рынке

Местные женщины шьют пальмовые шляпы на базаре

Дети любят смотреть, как мастер лепит разноцветных игрушечных зверушек из рисовой муки
Плавучий рынок в западной части южного Вьетнама
Рынок в западной части южного Вьетнама носит название «плавучий» не случайно, ведь здесь, в месте самого широкого разлива реки Меконг, торговля ведется прямо с непрерывно снующих туда-сюда лодочек. Хотя торговля начинается с восходом солнца и заканчивается лишь поздним вечером, самое оживленное время суток здесь – конечно же раннее утро, когда далеко-далеко вниз по реке разносятся всплески весел бесчисленных маленьких суденышек, смех и гомон торговцев и покупателей, рев моторов больших лодок.
К носу каждой лодки прикреплен длинный шест, в народе называющийся «кэйбео», который является своеобразной вывеской. Торчащие прямо и косо, высоко и низко, перепутанные между собой шесты «кэйбео» представляют собой хотя и крайне необычное, но очень живописное и привлекательное зрелище. Достаточно взглянуть на этот шест с привешенными к нему продуктами, чтобы узнать главный товар данной лодки.
Больше всего на плавучем рынке торговцев фруктами: рамбутанами, манго, мандаринами, помелами, арбузами, мангостинами, дурианами, а также сюда привозят продавать свежие овощи и речные дары: рыбу, крабов, змей, креветок.
На плавучем рынке не принято торговаться, большинство продавцов – это сельские жители, они продают свою продукцию и, как правило, не завышают цену, им нужны деньги лишь на покупку сельскохозяйственных инструментов и самого необходимого в быту. Также на плавучем рынке можно встретить небольшие лодочки, предлагающие посетителям рынка самые разнообразные виды услуг: стрижку, пошив и ремонт одежды; они также продают еду и напитки, в общем, удовлетворяют простые потребности, возникающие в процессе торговли, что и делает плавучий рынок местом сосредоточения сельской жизни и, безусловно, наполняет его уникальным местным колоритом.
В западной части южного Вьетнама много старых плавучих рынков, таких как Фонгдиен, Кайжанг, Кайбе. Но рынок Фунгхиеп в устье Нгабай, возникший в 1915 году, является самым крупным на реке Меконг. Это место слияния 7 притоков Меконга: Кайкона, Бунгтау, Мангка, Шокчанга, Лайхиеу, Сеомона, Сеозома.
От плавучего рынка рукой подать до змеиного рынка, где можно отведать змеиной водки, посмотреть причудливые змеиные представления и при желании купить змею, черепаху, птицу, белку или варана, благо их выбор здесь неимоверно велик.
Обычно сельские жители привозят сюда свою продукцию ранним утром и, продав её, уже днем возвращаются домой, но встречаются и торговцы, остающиеся на реке на несколько дней; естественно, что их лодки больше обычных, ведь они служат плавучим домом для всей их семьи. Суда, проплывающие мимо этих мест, также бросают на ночь якорь в устье Нгабай, наполняя это местечко жизнью и движением даже ночью.
После тяжелого дня торговцы на лодках собираются вместе, чтобы отдохнуть, выпить рисовой водки и обязательно спеть. В розовых лучах заката и при свете луны по реке разносятся сладкие звуки печальных народных песен, рассказывающих о полной безыскусной гармонии и обыденной романтики трудовой жизни простого народа западной части Южного Вьетнама, они, несомненно, оставят яркое воспоминание в сердцах заворожено внимающим им слушателей.